Es una variedad de pera mucho más pequeña que la convencional y más granulosa. También conocida como “pera de azúcar”, por su dulce sabor, se consiguen sobre todo en Estados Unidos y tiene mucho éxito entre los niños.
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria asociando condimentos a este producto
