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Pollo (Gallus gallus L.)

 

Variedades Conocidas:
Pollo liofilizado Pollo fresco
Texturas:
desmenuzable blando, fibroso, húmedo seco celular firme blando blando, húmedo (sin cocinar) fibroso fibroso, masticable (cocinado) graso húmedo
Sabores:
Olores:
Colores:
Temporada:
todo el año
Partes Comestibles:
masa muscular hígado molleja

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ref.producto: 5,719, actualizado el 01-02-2013