Descripción
Condimento líquido, elaborado a partir de aceite y zumo de limón aromatizado con otros ingredientes
Elaboración
Cortar en dados la cebolla, el tomate y el ajo. Añadir las hierbas aromáticas, el aceite de oliva y el zumo de limón. Salpimentar.
Usos Habituales
Marinada de pescados.
