Zanahoria fresco | Innova Culinaria

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Este producto es una variedad de:

Zanahoria

Variedades Conocidas:

Zanahoria morada fresco

Presentación:

fresco

se puede encontrar en tamaño "mini".

Texturas:

Sabores:

ligeramente dulce

Olores:

dulce

Colores:

Temporada:

verano invierno

Partes Comestibles:

raiz fruto

Alemania

Mallorca

Comunidad Valenciana

Minestrone, por Antonio Ramírez

Cromatismos, por Innova culinaria

Ragut, por Antonio Ramírez

Bosque en otoño, por Innova culinaria

CENTRIFUGADOS

Centrifugados con extracción de jugos (sólido, líquido) por medio de máquina centrifugadora

CRUJIENTES

Crujientes por fritura de producto láminado

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Centrifugados con extracción de jugos, clarificación

Propiedades

Centrifugación

Productos que lo contienen

pimiento

Crujiente por fritura de un producto

Propiedades

Crujiente

Productos que lo contienen

calabacín

fresco

espárrago verde

fresco

puerro

fresco

remolacha

fresco

tomate

fresco

zanahoria

fresco

Patata violeta

fresco

Crujiente por fritura de un producto

Propiedades

Crujiente

Productos que lo contienen

calabacín

fresco

espárrago verde

fresco

puerro

fresco

remolacha

fresco

tomate

fresco

zanahoria

fresco

Patata violeta

fresco

Velocidad de rotación

Productos que lo contienen

zanahoria

fresco

Remolacha

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