Champiñón

Variedades Conocidas:

Champiñón común fresco Champiñón cultivado fresco Champiñón del sol deshidratado Champiñón del sol fresco Champiñón portobello deshidratado Champiñón portobello fresco

Texturas:

carnoso esponjoso firme

Sabores:

neutro recuerda a las almendras fresco a almendras ligeramente dulce suave

Olores:

inapreciable poco pronunciado

Colores:

Temporada:

primavera otoño

Partes Comestibles:

pie y sombrero

Grecia

Inglaterra

La Rioja, España

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