Tienes deshabilitado JavaScript en tu navegador, y InnovaCulinaria lo necesita para funcionar. Habilítalo para que esta página funcione correctamente.
Recordarme
¿has olvidado tu contraseña?
regístrate
Paladar Virtual
Experimentar
Catálogo de creaciones
Productos
Sensaciones
Conceptos
Lugares
Procesos
Condimentos
Preelaboraciones
Coctelería
Accede
morcilla
/
Productos
/
Embutidos, chacinas y elaborados
/
Morcilla
Twittear
‹
›
Variedades Conocidas:
Morcilla de arroz elaborado
Morcilla lebaniega
Morcilla dulce
Morcilla Elaborado (de Burgos)
Morcilla de Palencia Elaborado (Tierra de Sabor)
Texturas:
desmenuzable
untuoso
firme
masticable
blando
ligeramente pastoso
graso
Sabores:
canela
especiado
intenso
anisado
cebolla
intenso
Olores:
cárnico
Colores:
Temporada:
todo el año
invierno
Partes Comestibles:
producto elaborado
Lugares Típicos (6)
Conceptos Relacionados (6)
Procesos Asociados (0)
Condimentos Asociados (0)
Elementos Transformadores (0)
Preelaboraciones (0)
Cócteles Relacionados (1)
Castilla y León, España
Las Merindades, Burgos, España
La Rioja, España
Asturias, España
Páramos y Vegas, Palencia, España
Cantabria, España
Burgos, por Innova culinaria
Boudin noir
Black pudding
Soondae
Blodpølse
Potaje, por Antonio Ramírez
No se ha definido ningún proceso asociado a este producto. Colabora con Innova Culinaria
añadiendo procesos a este producto
No se ha definido ningún condimento que haga uso de este producto. Colabora con Innova Culinaria
asociando condimentos a este producto
Este producto no contiene elementos transformadores que formen parte de ningún condimento. Colabora con Innova Culinaria
asociando condimentos a este producto
Este producto no tiene preelaboraciones asociadas
Campeador
ref.producto: 677, actualizado el 04-12-2014
