Aceite

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Variedades Conocidas:

Aceite de adormidera líquido viscoso Aceite de algodón líquido viscoso Aceite de almendra líquido viscoso Aceite de avellana líquido viscoso Aceite de cacahuete líquido viscoso Aceite de azafrán líquido viscoso Aceite de cártamo líquido viscoso Aceite de limón líquido viscoso Aceite de maíz líquido viscoso Aceite de semillas líquido viscoso Aceite de lino líquido viscoso Aceite de nuez de nogal líquido viscoso Aceite de nuez de macadamia líquido viscoso Aceite de oliva líquido viscoso Aceite de palma grasa Aceite de salvado de arroz líquido viscoso Aceite de sésamo tostado líquido viscoso Aceite de soja líquido viscoso Aceite de trigo líquido viscoso Aceite de dendé Aceite (aceite de la rioja DO) Aceite de oliva Aceite de salvado de arroz En aceite Aceite de pescado Aceite de pipa de girasol Líquido viscoso (EcoPipaBur) Aceite de canola Aceite de almendra Aceite de krill Liquido Aceite de perejil Líquido Aceite de coco Aceite arbequino al humo de roble Líquido viscoso

Cualquier grasa de densidad líquida, siempre va acompañada de "adjetivos": aceite de girasol, aceite de palma, aceite de soja, aceite de semillas…
Una alimentación rica en este ácido contribuye a aumentar los niveles de lipoproteínas de alta densidad HDL (o “colesterol bueno”), encargadas de reducir el exceso del conocido LDL o “colesterol malo”. Además, el ácido oleico, ácido graso insaturado más importante de la leche materna, protege a las membranas de su oxidación.

Texturas:

líquido viscoso pastoso suave Estable

Sabores:

afrutado aromático almendra avellana azafrán limón delicado nuez nuez de macadamia sésamo tostado soja trigo puede recordar a a nueces suave Límpido de sabor ahumado

Olores:

aromático almendra avellana Ligeramente a coco azafrán cacahuete limón olor poco apreciable nuez nuez de macadamia sésamo tostado hierba fresca soja trigo Neutro,sin olor ahumado aroma a nueces